10 Table Manner yang Wajib Kamu Ketahui di Jepang

table manner

Table Manners adalah tata cara makan atau etiket yang digunakan pada saat makan serta mencakup penggunaan yang tepat pada saat makan yang wajib dipatuhi. Terdapat table manner yang umum dipelajari seperti mengetahui jenis jamuan makan, mengatur posisi duduk, mengetahui cara menggunakan alat makan, mengetahui hal-hal yang dilarang pada saat makan, dan lain-lain. Mengetahui table manner di Jepang sangat penting jika kamu berencana untuk berkunjung ke Jepang.

1. Kamu Dapat Mencucup Mi!

slurping noodles in japan

Mencucup adalah cara memakan mi yang biasanya menghasilkan suara. Mencucup mi diijinkan di Jepang terutama Soba dan Udon, jadi jangan merasa malu untuk mencucup mi ramen mu hingga bersuara.

2. Jangan Menancapkan Sumpit Secara Vertikal

2. Jangan Menancapkan Sumpit Secara Vertikal
Menancapkan sumpit secara vertikal dianggap sebagai menawarkan makanan kepada orang yang sudah meninggal, jadi jangan sekali-kali melakukannya.

3. Pegang Mangkuk Nasi Ketika Menyuap Nasi ke Dalam Mulut dengan Sumpit

3. Pegang Mangkuk Nasi Ketika Menyuap Nasi ke Dalam Mulut dengan Sumpit
Memegang mangkuk nasi ketika menyuap nasi ke dalam mulut untuk menghindari nasi jatuh dari mangkuk tersebut.

4. Ketika Menuangkan Sake untuk Teman dan Menerima Sake dari Teman

4. Ketika Menuangkan Sake untuk Teman dan Menerima Sake dari Teman
Gunakan dua tangan untuk memegang botol sake ketika menuangkannya untuk teman, dan jika kamu menerima sake yang dituangkan oleh temanmu, pastikan kamu yang memegang gelasnya.

5. Jangan Menuangkan Minuman Beralkohol ke Gelasmu Sendiri Jika Sedang Makan Malam Bersama Teman

5. Jangan Menuangkan Minuman Beralkohol ke Gelasmu Sendiri Jika Sedang Makan Malam Bersama Teman
Lebih baik tuangkan minumannya ke gelas teman terlebih dahulu.

6. Jangan Gunakan Sumpit Sendiri untuk Mengambil dari Piring Bersama

6. Jangan Gunakan Sumpit Sendiri untuk Mengambil dari Piring Bersama
Piring bersama berisi makanan yang disediakan untuk banyak orang ketika sedang makan bersama keluarga atau teman-teman, dan pada piring bersama tersebut sudah disediakan sumpit khusus untuk mengambil makanan, jadi jangan sekali-kali menggunakan sumpit sendiri untuk mengambil makanan dari piring bersama.

7. Pastikan untuk Memakan Makananmu Sampai Habis

7. Pastikan untuk Memakan Makananmu Sampai Habis
Pastikan makanan kamu habis tanpa sisa, karena jika tidak menghabiskan makanan akan dianggap sebagai kelakuan yang buruk. Jadi jangan pernah menyisakan makanan apalagi sampai membuangnya.

8. Mengucapkan "Itadakimasu" dan "Gochisou-sama deshita"

8. Mengucapkan "Itadakimasu" dan "Gochisou-sama deshita"
Selalu ucapkan itadakimasu sebelum makan sambil mengatupkan kedua telapak tangan. Itadakimasu artinya "saya menerima makanan ini dengan senang hati" dan ucapkan gochisou-sama deshita yang artinya "terima kasih atas makanan yang telah diberikan" ketika kamu sudah selesai makan.

9. Jangan Memisah Pembayaran Makanan

9. Jangan Memisah Pembayaran Makanan
Ketika berkunjung ke sebuah restoran dengan mengajak rekan kerja atau bisnis maka jangan memisah pembayarannya menjadi sendiri-sendiri, jika kamu yang mengajaknya makan pastikan kamu yang membayar makanannya, tetapi jika teman yang kamu ajak adalah teman dekat, tidak masalah jika bayarnya sendiri-sendiri.

10. Tidak Sopan Berbicara Ketika Mulut Terisi Penuh dengan Makanan

10. Tidak Sopan Berbicara Ketika Mulut Terisi Penuh dengan Makanan
Berbicara ketika mulut terisi penuh dengan makanan apalagi sampai bersusah payah untuk mengunyahnya dianggap hal yang kurang sopan, jadi jika ingin berbicara pada saat makan, pastikan untuk mengunyah makanan sampai habis terlebih dahulu.

Sumber